LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
¿QUÉ APRENDERAS?
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Diagnosticar, diseñar, proveer y evaluar tratamientos nutricionales personalizados.
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Colaborar de forma multidisciplinaria con otros profesionales de la salud en la atención integral de pacientes.
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Manejar estrategias de educación para fortalecer la orientación alimentaria y prevenir riesgos nutricionales.
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Dirigir y administrar restaurantes y comedores industriales con apego a las normas y políticas actuales en materia de nutrición y salud.
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Aplicar tecnología de vanguardia para la preparación y conservación de alimentos nutritivos.
El Licenciado en Nutrición, al término de su formación, será capaz de:
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Realizar el diagnóstico del estado nutricional a nivel de individuo, grupo o comunidad.
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Crear programas de alimentación y nutrición.
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Brindar atención a pacientes que requieran un manejo dietoterapéutico como un sostén nutricional en trastornos de desnutrición, malos hábitos alimenticios o enfermedad.
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Realizar prescripciones dietéticas de acuerdo a las necesidades nutricias en las diferentes etapas del ciclo de vida.
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Administrar servicios de alimentación.
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Participar en proyectos de investigación en las áreas de alimentación, nutrición y educación.